Le Portail Cajou Bénin

Liste de toutes les contributions relatives au thème "Certification"

Le commerce équitable : une présentation générale des principaux concepts

Une contribution de Autres sources

Cette contribution présente quatre documents produits par la Fair Trade Labelling Organizations (FLO) dont le but est d’informer le grand public en général et les acteurs du commerce équitable en particulier sur les grands principes régissant le commerce équitable.

Des notions telles que la prime fairtrade, les instances paritaires ou la certification y sont abordées.

Commerce équitable : présentation des standards génériques et des standards spécifiques à la noix de cajou

Une contribution de Autres sources

Cette contribution présente les standards génériques pour les organisations de petits producteurs et les organisations employant de la main-d’oeuvre salariée, accompagnés de leurs notes explicatives. Elle inclut également la liste des substances interdites dans le cadre du commerce équitable.

Vous trouverez également les standards spécifiques développés pour une organisation de petits producteurs du Honduras, qui commercialise des amandes cajou salées au travers du réseau Oxfam Belgique.

Traçabilité des produits agro-alimentaires : présentation de la norme ISO 22 000

Une contribution de Autres sources

Des documents brefs expliquant ce qu’est la traçabilité

Une contribution de Autres sources

Demande internationale - secteur anacarde/noix de cajou

Une contribution de Autres sources

Cette étude traite des sujets suivants :
  Statistiques sur les exportations et importations mondiales ;
  L’Afrique et l’évolution des prix sur le marché mondial ;
  Conditions d’accès aux principaux marchés d’exportation ;
  Recommandations au niveau des entreprises productrices et exportatrices béninoises.