Le Portail Cajou Bénin

Liste de toutes les contributions relatives au thème "Conditionnement"

Articles

La filière anacarde au Bénin : Problématique, enjeux sociaux, économiques, environnementaux et perspectives.

Une contribution de PRF

Du 03 au 13 mars 2009, a eu au Bénin, la deuxième session de la Formation Internationale en Gestion Durable des Forêts et Certification Forestière. Cette formation organisée par l’Agence Suédoise pour le Développement et la Coopération Internationale (Asdi) a pour objectif principal d’encourager le développement d’une gestion durable et profitable des ressources forestières dans les pays participants à travers le renforcement des capacités nationales en matière de Gestion Forestière Durable et de Certification Forestière.

Au nombre des centres d’intérêts de la formation, figure la filière anacarde au Bénin. La problématique de cette filière, ses enjeux sociaux, économiques, environnementaux ainsi que ses perspectives ont été développés aux participants de cette formation venus de neuf pays africains ainsi que de la Bolivie et de la Suède. La communication autour de laquelle se sont basés les échanges est présentée en fichier attaché.


mardi 24 mars 2009 par André M. TANDJIEKPON

Filière mondiale noix de cajou : challenges passés et à venir - La réaction de l’AFI

Une contribution de Autres sources

Du 19 au 22 janvier 2008, Tucson (Arizona - USA) a abrité la convention annuelle de l’association des transformateurs d’arachides et de noix (Peanut and Tree Nut Processor Association - PNTA).

Au cours de cette convention, les challenges auxquels est confrontée la filière noix de cajou ont été présentés, ainsi que les mesures prises par l’Association of Food Industry (AFI) pour y faire face. Ces mesures sont notamment à l’origine de la révision des standards de l’AFI pour la noix de cajou.


lundi 30 juin 2008 par Yves SCHOUVELLER

Emballage et transport des amandes cajou : normes et risques

Une contribution de Autres sources

Un document fourni par le service des assureurs de la marine allemande fournissant des recommandations en matière de transport d’amande cajou, les normes utilisées, les risques identifiés, ...
vendredi 7 juillet 2006 par Yves SCHOUVELLER

Valorisation de la pomme de cajou

Une contribution de Autres sources

Un site internet brésilien nous fait voir la cueillette, le transport vers l’usine et quelques images de la transformation de la pomme de cajou. Les pratiques d’emballage et de commercialisation de la pomme sont intéressantes à voir.
lundi 3 juillet 2006 par Roméo CORMIER

Cashew Week Newsletter

Une contribution de Autres sources

Cashew Week : un bulletin hebdomadaire électronique traitant de sujets tels que :
-  les actualités de l’industrie en Inde ;
-  des analyses des marchés mondiaux : offre, demande, prix ;
-  les actualités et enjeux dans un pays producteur ;
-  une section "guide de l’exportateur" ;
-  une rubrique sur les normes de qualité.
mercredi 28 juin 2006 par Roméo CORMIER

Small-scale Cashew Nut Processing - FAO

Une contribution de Autres sources

Ce manuel technique traite des étapes essentielles en vue de faire le choix et la préparation du sol, des semences et des engrais. Il traite également des travaux de récolte, de séchage/stockage et de la transformation de la noix. Des données sur les productions asiatiques et africaines sont présentées ; des informations et illustrations sur les équipements utilisés dans une transformation artisanale figurent également dans ce texte.
mardi 27 juin 2006 par Roméo CORMIER

Programme d’appui au développement de la filière anacarde (PADFA)

Une contribution de Autres sources

La FAO et le NEPAD présentent un concept de projet d’une durée de 5 ans touchant 6 départements du Bénin et ayant un budget de 8,9 millards FCFA. Ce financement partagé prévoit les actions suivantes :
-  appui au développement de la production ;
-  appui aux organisations de producteurs et de commerçants ;
-  appui à la transformation et au conditionnement des sous-produits ;
-  appui à l’accès aux crédits des acteurs.

Pour télécharger ce document, cliquer sur l’icône ci-dessous.


lundi 26 juin 2006 par Roméo CORMIER

Critères de qualité - système international

Une contribution de Oxfam Québec

Ce document rassemble des informations contenues dans quelques publications indiennes et européennes qui présentent le système de calibrage des amandes de cajou, système devenu universel. Le calibrage des amandes, avec illustrations des calibres dénommés, des explications sur la détermination du KOR et des tolérances pour certains critères physiques des amandes sont présentés.
dimanche 25 juin 2006 par Roméo CORMIER